The Farm
האירוע נפתח בסיור מרחיב לב בשדות ובקטיף פעיל של פירות וירקות אורגניים נהדרים. מי שרגיל לפגוש את החסה, הלימון, או הזעתר שלו על מדפי הסופר, יתרגש למצוא אותם בסביבתם הטבעית ביותר, בתנאי הגידול המושלמים, בשיא טריותם ובמיטבם התזונתי. בחוויית השדה שלנו, שמשתפת את כל החושים, רואים, שומעים, מריחים, ממששים וטועמים טבע.
The Table
ומהמשק – לשולחן. עם סיום הקטיף עולים למתחם האוכל המשקיף אל האזור המרהיב כולו. סביב שולחנות ארוכים נערכת סעודת שף חגיגית, שחומרי הגלם שלה לוקטו זה עתה בידי המשתתפים. מבחר מהפירות והירקות האלה, כמו צרור החוויות, ייקחו איתם האורחים הביתה בסל המתפקע מכל טוב.
הסיור בשדה, הקטיף והארוחה מלווים בהסברים מקצועיים ומעשירים של מומחי החווה ושל השף או השפית. גם קיום סדנה אפשרי במסגרת חגיגת Farm To Table ואנחנו נשמח לבנות עבורכם את החוויה הרצויה לכם, כולל התאמת השף.